Hvis du planlegger å starte din egen urtehage, men ikke er helt sikker på hva du skal plante, bør du vurdere noen av disse variantene som ikke bare smaker deilig når de er integrert i drikkevarer og mat, men som også har noen fantastiske helbredelsesevner. Føler du en forkjølelse? Føler du deg stresset? Urolig mage? I mange tilfeller kan du faktisk spise deg til bedre mental og fysisk helse. Naturligvis kan urter ikke erstatte legemidler helt, men mange studier har vist at visse urter kan behandle en rekke forhold, og hvis du dyrker dem selv, er det absolutt et mye billigere alternativ. Hvis du lurer på hvordan / hvor du skal begynne, har vi allerede dekket 18 ideer om hagearbeid her.

kamille

Vi er alle kjent med kamillete, så bortsett fra å kunne brygge din helt egen deilige te, kan denne betennelsesdempende urten hjelpe med en hel rekke problemer, inkludert hodepine, magesmerter, muskelspenninger, sår hals, søvnvansker og mer. Tysk kamille er den vanligste sorten, og til tross for sin milde og delikate smak, blir den sett på som en av de mest effektive urtene i behandling av stress, angst, kolikk og infeksjoner hos barn.

lavendel

Denne vakre urten er en favoritt innen aromaterapi og er mest kjent for sine antidepressiva, avslappende og spenningsavlastende egenskaper - bare lukten alene kan roe deg ned. De friske blomstene kan spises i salater, tilsettes smør, bakes i shortbread cookies, brygges i te eller tilføres andre drinker (som limonade). Hvis du lider av stress, menstruasjonssmerter, solbrenthet eller kviser, kan du til og med kaste noen i badekaret, slappe av og nyte de velduftende aromaene og fordelene.

Hvitløk

Hvitløk er virkelig en av de kraftigste urtene og vi er heldige at den pakker en så deilig kraftig trøkk når den brukes i matlaging. Som en av de mest antimikrobielle plantene, kjemper denne skarpe urten mot bakterier og virus og hjelper også til å bekjempe luftveisinfeksjoner som fører til forkjølelse, influensa, lunger og bronkitt.

timian

Timian blir hyllet for sine kraftige antibakterielle og antiseptiske egenskaper. Det brygges ofte i te (og kombineres med andre te) eller kan gurgles for å berolige sår hals og hoste. Denne eldgamle kokeurten fungerer godt som kjøttkrydder eller tilsettes i smør og tomatbaserte sauser.

Peppermynte

Peppermynte er fantastisk når det gjelder å lindre magekramper, kvalme, gass og andre fordøyelsesproblemer når det brygges i te. Det gir også en deilig velsmakende og forfriskende smakspunch i salater, sauser og drikke (mojito noen?).

Sitronbalsam

Sitronmelisse er en slektning av mynte den har en lignende smak og lukt. Det er kjent som en veldig beroligende urt, så litt sitronmelisse te eller noen blader strødd i salaten din kan hjelpe med angst, søvnløshet og bare fremme generell ro. Bladene kan også gnides på huden for å berolige skrubbsår som myggstikk, sår og herpes / forkjølelsessår.

Echinacea

Denne indianermedisinske urten er mest effektiv for å redusere alvorlighetsgraden av forkjølelses- og influensasymptomer som sår hals, hoste og feber. Totalt sett hjelper det med å starte opp immunforsvaret og bekjempe infeksjoner. Spis gjerne noen av de purpurblomstene blomsterbladene og etterlater seg friske av planten så snart du begynner å føle at en influensa kommer på; alternativt kan du bratte dem i kokende vann.

Persille

Persille blir oversett som bare litt dekorasjon på tallerkenen din, men det den bringer til bordet overgår langt fra disse estetiske bruksområdene. Persille virker ikke bare som en stor immunforsterker, men det hjelper også til å skylle giftstoffer fra kroppen (rense leveren) og dempe flatulens. En munnfull persille hjelper også til å bekjempe dårlig ånde, spesielt når du har spist mye hvitløk.

feverfew

Feverfew er kjent av mennesker som sliter med hyppige migrene; det er for det meste brygget som en te - selv om noen mennesker også kan tygge på bladene - og tas ved begynnelsen av en hodepine. Noen mennesker har også berømmet det for lindring av menstruasjonssmerter.

Rosemary

Bortsett fra å bare forbedre smaken til lam, er denne middelhavsurt en stor kilde til kraftige antioksidanter. Det har faktisk blitt antydet at i stedet for å fordøye den andre koppen kaffe når du trenger en pick-up, kan du få litt rosmarin i systemet ditt øke konsentrasjonen, forbedre humøret, skjerpe hukommelsen og gi deg et kick av energi i en mye sunnere måte.

Koriander (aka koriander)

Koriander har en unik og sterk smak som enten er hatet eller elsket; hvis du er en fan, gjør du kroppen din en god service. Det er faktisk et veldig kraftig fordøyelseshjelpemiddel som også er med på å skylle ut tungmetaller og andre giftstoffer. Koriander er stort sett en stift i meksikanske og thailandske retter, så det kan være lurt å begynne å eksperimentere litt mer med oppskrifter.

basilikum

Hvis du growing growing growing re vokser en urt hage medisin eller ikke du burde absolutt ha basilikum der inne siden det er en så deilig, allsidig og mye brukt urt. Basilikum-infundert vann kan påføres utbrytningssoner på huden din for å bekjempe kviser, blader kan være gjennomsyret av te når du sliter med stress eller angst. Ved å innta den kan det avgifte leveren morgenen etter noen for mange og berolige fordøyelsesbesvær, og det kan til og med gnides på insektstikk eller bitt for å få litt lindring av smertene forårsaket av giftet.

Pot Marigold

Marigold er rik på antioksidanter som hjelper til med å reparere celleskader forårsaket av vanlige miljøfaktorer så vel som sigarettrøyk. Enten du velger å spise bladene alene eller i en salat, eller drikke en infusjon av bladene eller kronbladene til de vakre oransje blomstene, kan det bidra til å fremme fornyelse av hudvev ved brannskader eller sår, og slåss mot magesår og andre problemer med fordøyelsessystemet.

salvie

Sage har en rekke antioksidant- og betennelsesdempende forbindelser slik at det kan bidra til å berolige sår hals og munninfeksjoner. Noen studier antyder til og med at denne deilige urten kan forbedre erkjennelsen i tilfeller av Alzheimer, samt generell forbedring av hukommelsen hos mennesker i alle aldre. Hvis du vil inkorporere mer salvie i kostholdet ditt, kan du enten lage det til en kopp te eller bruke det i svinekjøtt, kylling, butternut eller gresskarfat.