Brød og Nutella går sammen som samlivsbrudd og is, jenter natt og vin, katter og Internett. For oss er denne deilige Nutella-godisen den nye kanelbollen! Vi har en veldig lett å følge video som guider deg gjennom hvert trinn i prosessen, så I m ikke en så god baker er virkelig ingen unnskyldning å gå glipp av dette en du trenger bare å kunne følge instruksjonene. Det beste er at det ferdige produktet ser fantastisk imponerende ut, men innsatsen gjenspeiler ikke det.

Deigen er en anriket deig som ligner veldig på brioche; for det trenger du brødmel, sukker, tørket øyeblikkelig gjær, salt, smør, fullkremmelk og to egg. Etter å ha blandet, kan du elte deigen for hånd kan du oppleve at den faktisk er ganske terapeutisk. Deigen tar noen timer å heve seg, og den faktiske steketiden er omtrent 15 til 20 minutter, så pass på at du planlegger fremover.

Sluttresultatet er et søt, sjokoladeagtig, blomsterformet stykke himmel som du og dine venner eller familie ganske enkelt kan trekke fra hverandre og sluke. Kos deg, og du er velkommen!

ingredienser:

450 g brødmel
70g / 1/3 av en kopp sukker
2 ts aktiv tørket gjær
En klype salt
30 g / 1 oz smeltet usaltet smør
180 ml / 3/4 av en kopp varm melk
2 eggeplommer (hold de hvite til å glasere brødet)
1 kopp Nutella

Stek ved 180'C / 350'F i 15 - 20 minutter

Videoinstruksjoner av Steve’s Kitchen

Vakre bilder av Anna og Curios og Knickknacks !