Jeg elsker en god buffalovinge, men jeg hadde aldri funnet en oppskrift som jeg liker. Jeg kan dra til Buffalo Wild Wings hele dagen og spise min del av de deilige vingene deres, men det kan bli dyrt raskt.

Jeg trengte en flott oppskrift som jeg kunne lage hjemme som ville gi meg den samme deilige smaken som restaurantvinger, og jeg fant den endelig. Disse ekstra sprø, dobbeltstekte konfittbøffelvingene er ærlig talt den beste noensinne. Jeg kunne ikke tro hvor lett de hadde å lage eller hvor deilige de var.

Familien min elsker buffalovinger også, noe som gir et problem. Jeg var ikke sikker på at de ville like disse hjemmelagde versjonene like mye som deres favoritt restaurantversjon. Det gjorde de vel! Jeg har faktisk laget disse et par ganger nå, og de viser seg deilig perfekte hver gang. Og det er absolutt ingen rester!

Jeg måtte doble oppskriften for å få masse, og de slikket fortsatt tallerkenen ren. Jeg elsker en god oppskrift som gjør familien min lykkelige, og dette er absolutt en av dem. De elsket den så mye som de elsker min honning sriracha kylling.

Dette tar bare fem minutter å tilberede, og deretter koker det i omtrent halvannen time. Den er helt perfekt som forrett eller hovedrett. Jeg serverte det som middagskjøttet mitt første gang jeg lagde det, men jeg har gjort det som en forrett til spillkveld, og det fungerer like bra uansett. Hvis du er glad i bøffelvinger, må du bare prøve ut denne oppskriften.

Det kan ærlig talt ikke være enklere å lage, og familien din vil elske det. Du kan til og med servere den sammen med disse potetmosene som måltid og gjøre hele middagen til en enkel å tilberede.

Ekstra sprø dobbeltstekte konfittbøffelvinger

Prep Time: 5 minutter

Koketid: 1 time og 30 minutter

Total tid: 1 time og 35 minutter

Utbytte: 2 porsjoner

Serveringsstørrelse: 250 g

Mat: Amerikansk

Type: Forrett eller hoved

ingredienser:

1 pund (500 g) kyllingvinger

2 ss. av smør

1/3 kopp varm saus

Vegetabilsk olje til steking

Bruksanvisning

1. Forvarm oljen til 140 ° C. Klapp kyllingvingene tørke og slipp i varm olje. Bruk kjøkkentermometer for å holde deg ved 120C / 240F, stek vinger i 20 minutter.

2. Overfør vingene på papirhåndklær for å renne av og sett til side i omtrent en time.

3. For neste steking, forvarm oljen til 200C / 400F og stek vingene til de er gyldne og sprø.

4. Smelt smør og varm saus til sausen sammen. Hell over vingene umiddelbart og server så snart som mulig.

Kyllingvinger er et billig måltidalternativ og så enkelt å tilberede

Dobbelt steking gjør disse til de sprøeste kyllingvingene noensinne!

Varm saus og smør gir vingene akkurat det rette smaken

Disse er perfekte for en forrett til en hovedrett

Utbytte: 2 porsjoner

Ekstra sprø Double Fried Confit Buffalo Wings Recipe

Skrive ut

Forbered tid 5 minutter koketid 1 time 30 minutter Total tid 1 time 35 minutter

ingredienser

500 g kyllingvinger
2 ss. av smør
1/3 kopp varm saus
Vegetabilsk olje til steking

Bruksanvisning

Forvarm oljen til 140 grader. Klapp kyllingvingene tørke og slipp i varm olje. Bruk kjøkkentermometer for å holde deg på 120C / 240F, kyllingvinger i 20 minutter.
Overfør vingene på papirhåndklær for å renne av og sett til side i omtrent en time.
For neste steking, forvarm oljen til 200C / 400F og stek vingene til de er gyldne og sprø.
Til sausen, smelt smør og varm saus sammen. Hell over vingene umiddelbart og server så snart som mulig.

Næringsinnhold:

Utbytte:

Visningsstørrelse:

9 oz
Mengde per servering: Kalorier: 537 Totalt fett: 28, 5 g Mettet fett: 11, 9 g Kolesterol: 232 mg natrium: 1292 mg Karbohydrater: 0, 7 g Fiber: 0, 1 g Sukker: 0, 5 g Protein: 65, 9 g © Vanessa Beaty Mat : Amerikansk / Kategori: Forrett