Høsttakkefest er alltid en så stor ferie i familien min. Vi bruker dager på å lage mat og tilberede en så stor middag og det er alltid så gøy. Mange av oppskriftene som vi bruker har blitt overlevert i generasjoner, men jeg har lagt merke til at når vi har blitt eldre og lagt til nye medlemmer til familien vår, fungerer noen av disse oppskriftene bare ikke lenger . Vi har noen få mennesker i familien nå som ikke tåler gluten, noe som betyr at vi har måttet gjøre om noen av oppskriftene våre for å gjøre dem glutenfrie.
Enten du er glutenintolerant eller om du bare ser på inntaket ditt, det er så mange fantastiske oppskrifter som du kan prøve. Jeg vet det fordi jeg var på utkikk etter en ny utstoppingsoppskrift for dette året og endte opp med 40 forskjellige Thanksgiving-siderettoppskrifter som alle er helt glutenfrie. Jeg ble overrasket over at det er så mange oppskrifter som ikke inneholder gluten! Som sagt sa høsttakkefest mye i familien, fra maten til dekorasjonene, og vi vil at alle skal kunne glede seg over det fantastiske måltidet vi tilbereder. Oh, og snakker om Thanksgiving dekorasjoner, trenger du virkelig å sjekke ut disse 25 Thanksgiving dekorere DIY.
I ve har en slik liste over favorittoppskrifter. Jeg har seriøst gått tom for rom i spisesalen min for alle oppskriftsbøkene, men jeg har aldri funnet noen før nå som er glutenfri. Hvis du trenger å forberede en glutenfri side eller flere til høsttakkefesten, vil du virkelig bli fornøyd med denne oppskriftssamlingen. Det er alt her inne fra glutenfri grønn bønnegryte til scones og alt derimellom. Og mens du tilbereder Thanksgiving-godbitene, må du huske å se på disse 40 feriestedene for juletisaker.
1. Mandel- og geitost Scones
Disse deilige sconesene bruker mandelmel i stedet for hvetemel for å gjøre dem glutenfrie. De har også en kopp terning geitost (selv om du kan erstatte det hvis du ville) og honning som gir dem en fantastisk smak. De er perfekte for sammenkobling med alle dine Thanksgiving-retter, og det er en fantastisk rødvin tyttebærsaus som følger med dem.
Oppskrift: kjøkken-testet
2. Stopping av eple, bacon og cheddar ost
Hvem sier at du ikke kan ha stuffing på et glutenfritt kosthold? Denne eple-, bacon- og cheddaroststappingen bruker glutenfri stappemix og kombinerer deiligheten av bacon med epler og cheddarost. Hva mer kan du muligens ønske deg av en fylling?
Oppskrift: cupcakesandkalechips
3. Quinoa-salat med asparges og feta
Fetaost er en av favorittene mine hele tiden, og det er grunnen til at denne oppskriften fikk øye på meg. It sa en fargerik sideskål med tomater, asparges og rødløk og har så mange fantastiske smaker. Dressingen er laget med olivenolje, Dijon sennep og balsamicoeddik, og smakene smelter så godt sammen. Dette kommer garantert til å bli din gå til glutenfri salatoppskrift.
Oppskrift: kraftedkoch
4. Asparges med sitronmynte og rød paprika
Jeg elsker asparges og leter alltid etter nye måter å tilberede den på. Denne glutenfrie versjonen kombinerer asparges med rød paprika og sitronmynte for å gi den en fantastisk smak. Det er også en virkelig pen rett med aspargesens mørkegrønne og er det perfekte akkompagnementet til kalkunen din.
Oppskrift: karenskitchenstories
5. Høsthøstesalat
Denne nydelige salaten har alle de vakre fargene på høsten og er toppet med en deilig lønn og Dijon vinaigrette. Selve salaten har butternut squash, grønnkål, epler, sjalottløk og krydder. Det er en nydelig farget rett og har så mange fantastiske høstsmaker. Det er også veldig enkelt å lage og vant ikke mye av tiden din.
Oppskrift: velsmakende yummies
6. Avokado Bacon Deviled Egg
Bacon og egg går rett og slett sammen even i denne deviled eggoppskriften. Disse smakfulle eggene er et flott alternativ til tradisjonelle deviled egg og er superenkle å sette sammen. Du tilbereder disse på samme måte som tradisjonelle oppskrifter, men tilsett avokado når du blander eggeplommene og fyll dem deretter med smuldret bacon. De er helt fri for gluten og vil garantert bli en hit ved takkefestet ditt middagsbord.
Oppskrift: aroundmyfamilytable
7. Acorn Squash With Maple Glaze
Serverer du squash i Thanksgiving? Det er en slags tradisjon her i sør, og denne bakte eikenønsk squashen med lønnsglasur er kanskje bare min nyeste tradisjon. Denne er fylt med smak fra den velsmakende squashen til den fantastiske glasuren du lager med lønnesirup og smør. It sa veldig enkel oppskrift også og vant det tar lang tid i det hele tatt å prep.
Oppskrift: thekitchenismyplayground
8. Balsamic hvitløk stekt blomkål
Jeg elsker stekt blomkål! Og denne balsamico hvitløkstekte blomkålen ser helt deilig ut. Du kaster bare blomkålen med balsamicoeddik, olivenolje, hvitløk, rosmarin og salt og pepper og baker deretter. Det tar bare omtrent 25 minutter å lage mat, og det er en veldig enkel rett å tilberede. Det er også perfekt for å bli med de andre sidene i middagsbordet.
Oppskrift: thejoyfulfoodie
9. Balsamisk glaserte gulrøtter
Innglassede gulrøtter er et must i huset mitt for høytiden, men jeg må si, jeg har aldri gjort dem med en balsamisk glasur. Denne er superenkelig og har så mange fantastiske smaker inkludert balsamicoeddik, honning og fersk timian. Det er også en virkelig fargerik rett slik at du kan legge til en rekke farger på Thanksgiving middagsbordet.
Oppskrift: Cookingwithjax
10. Rødbetsalat
Dette er ingen vanlig rødbetsalat. Denne har rødbeter, jicama, avokado og ruccola for å gi deg en fargerik og deilig salat som garantert vil bli en hit ved middagsbordet. Det er helt vegansk og så enkelt å lage. Du lager balsamico-dressingen selv, og den har eddik, olivenolje og en rekke krydder. Smaken til denne er perfekt for høst og vil vakkert utfylle den kalkunen.
Oppskrift: healyeatsreal
11. Brokkoli ostegryte
Brokkoli ostegryte er en av favorittrettene mine, og det er en fin måte å tilsette litt grønnsaker i måltidet. Denne spesielle oppskriften er helt glutenfri, noe som betyr at den ikke har de tradisjonelle kjeksene på toppen, men du vet aldri den. Det er ostete og deilig og fylt med fantastisk smak.
Oppskrift: healyeatsreal
12. Pisket Butternut Squash
Butternut squash er virkelig velsmakende Jeg baker flere hvert år bare fordi jeg elsker smaken. Denne piskede butternut-squashen ser ut som potetmos og har smør og salvie for en virkelig god smak. Denne er veldig enkel og kan være en fantastisk erstatning for potetmos hvis du også ser på karbohydrater din denne høsttakkefesten.
Oppskrift: cupcakesandkalechips
13. Brussel Sprout Slaw With Tahini Dressing
Slaw fra rosenkål? Ja! Jeg elsker cole slaw men jeg har aldri drømt om å lage den av noe annet enn kål. Denne rosenkålen fra Brussel er laget av strimlede rosenkål og inneholder pinjekjerner, kirsebær og så mange andre fantastiske smaker. Det er en stor slaw for høst og en fantastisk måte å få de små til å spise sine rosenkål.
Oppskrift: Thelemonbowl
14. Karamelliserte Brusselspira
Her er en annen flott måte å få familien til å spise rosenkål. Det er så mange smaker i disse karamelliserte rosenkålene at de vant t even even even even even even even even even even even even even even even Dette er en så velsmakende rett, med en mørk kirsebærsaus og hasselnøtter, og fargene er fantastiske for å dekorere Thanksgiving-middagsbordet.
Oppskrift: anediblemosaic
15. Blomkålris
Denne blomkålrisen er ikke bare glutenfri, den er en flott rett for dere som er på paleo-dietten. Det er så mange kreative måter å tilberede blomkål på, og dette er en av dem. Denne er veldig enkel også. Du bare hakker blomkålen til den ser ut som ris og koker deretter. Du kan servere denne sletten eller legge til noe av favorittpåleggene dine erstatte det med oppskrifter som bruker ris. Det er virkelig allsidig!
Oppskrift: hollywoodhomestead
16. Brokkolisalat
Denne brokkolisalaten har en sunn servering av grønnsaker og frukt. Det er riktig det har terninger epler og med en bandasje laget av yoghurt, majones og eple cider eddik, den er ganske enkelt fylt med smak. Dette er en fantastisk side rett til Thanksgiving eller når som helst du trenger noe glutenfritt og velsmakende. Cheddarosten og rosinene gjør den deilig, og eplene og brokkolien gir den akkurat riktig knase.
Oppskrift: insidebrucrewlife
17. Citrus Brown Rice With Butternut Squash
Butternut squash bør absolutt være en del av Thanksgiving-menyen. Ikke bare fordi det er den perfekte høstgrønnsaken, men fordi den smaker så godt. Denne retten bruker butternut squash for å smake brun ris, og den har kanel, valnøtter, geitost og granateple som alle fungerer sammen for å gjøre den til en smakfull rett som alle ved bordet ditt helt sikkert vil elske.
Oppskrift: theroastedroot
18. Creamed Løk
Jeg har spist kremede poteter og kremet mais, men aldri kremet løk. Denne oppskriften fikk øye på meg ikke bare fordi den er glutenfri, men fordi den ser så velsmakende ut. Du trenger fire eller fem store løk i tillegg til smør, glutenfritt mel og melk. Dette har også en smakfull brødkrumm pålegg laget av glutenfri brødkrummer og har den fantastiske konsistensen av potetmos but med et spark.
Oppskrift: onecreativemy
19. Aubergine tomatbake
Hvis du aldri har prøvd aubergine, går du alvorlig glipp av en deilig mat. Du kan lage denne aubergine tomatbaken til Thanksgiving og få din første smak, og dette er en flott oppskrift på det. Det er ganske enkelt å lage og fylt med smak. Det er veldig ostete og deilig og har en fantastisk smuldretopping laget av kokosmel, parmesanost og flere smakfulle krydder.
Oppskrift: primærtinspirert
20. Hvitløk kamskjellede poteter
Poteter er alltid på mitt takkefest-middagsbord, noen ganger i mer enn én form. Jeg elsker disse hvitløksskjellede potetene som forresten har fire forskjellige oster. Kast ut de boksede kamskjellede potetene og lag disse i stedet. De re er ganske enkle å lage og smake så mye bedre enn noe man kan kjøpe i en eske. I tillegg er det ingen gluten, så de er mye bedre for deg.
Oppskrift: bakedbyrachel
21. Glutenfri grønn bønnegryte
Grønn bønne gryterett står alltid på menyen for høsttakkefesten her, i tillegg til jul og enhver annen tid jeg kan komme unna med å lage den. Jeg elsker akkurat denne tradisjonelle retten! Jeg elsker også denne glutenfrie versjonen som bruker hjemmelaget krem av soppsuppe og en topping av glutenfri brødsmuler blandet med smør og glutenfri sprø stekt løk.
Oppskrift: glutenfreeonashestring
22. Glutenfri kornbrød
Her i Sør er maisbrød en stift. Hvem visste at du kunne gjøre den glutenfri? Denne oppskriften er så enkel, og den kommer perfekt ut hvis du baker den i en støpejernspanne. Er det noen annen måte å bake maisbrød på? Denne bruker spiret maismel, som du kan få i de fleste butikker som selger glutenfrie produkter, og kokosmel. Eplecidereddik og lønnesirup gir den en så unik smak.
Oppskrift: healyeatsreal
23. Vegetarisk soppstopping
Her er en annen fantastisk glutenfri utstopping. Denne er superenkelt å lage og kombinerer glutenfritt brød, soppbuljong, cremini sopp, vill sopp og en rekke deilige krydder. Seriøst kan dette erstatte din tradisjonelle utstoppingsoppskrift. Det er velsmakende, enkelt å lage og vil perfekt utfylle kalkunen og potetstappe.
Oppskrift: velsmakende yummies
24. Golden Beet Suppe
Denne karamelliserte rødbetsuppen har rotrøtter og krøllete yoghurt for en smak som du nettopp vant trodde. Det er en vakker farget rett som bare tar omtrent 10 minutter å tilberede og mindre enn en time å lage mat. Du trenger gule løk, gulrøtter, gullbeter, pastinakk og søtpoteter for å lage dette sammen med noen få viktige krydder. Det er en deilig suppe og en fin måte å legge til noen grønnsaker på middagsbordet ditt.
Oppskrift: withfoodandlove
25. Hjemmelaget tyttebærsaus
Jeg elsker å lage min egen tranebærsaus og har gjort det ved flere anledninger. Hvis du vil unngå gluten, så vel som andre konserveringsmidler som følger med på hermetikk, er dette en flott oppskrift for deg, og det er superenkelt. I tillegg smaker hjemmelaget tranebærsaus bedre enn butikk som er kjøpt hver gang, og du kan legge til ingredienser hvis du vil tilpasse den og lage den til din egen.
Oppskrift: eatelove
26. Lastede søtpotetskinn
Jeg elsker disse søtpotetskinnene som en forrett. Du vet, mens gutta ser på fotball og de trenger noe å gniste på mens middagen lager mat? Ikke bare er disse glutenfrie, men de er også lite i karbohydrater, og de er en liten sprit å bake. Bare bak søtpotetene dine slik at innsidene øser lett ut og tilsett olivenolje, kremost og søtpotetfyll.
Oppskrift: thecookierookie
27. Potet pastinakk og gulrøtter
Denne pastinakk gulrotmosen er virkelig enkel å lage, og det er et flott lavkarbo- og glutenfritt alternativ til potetmos og andre sider. Du koker bare pastinakkene og gulrøttene til de er myke, og moser dem deretter sammen. Tilsett smør, salt og pepper og litt melk slik at de blir akkurat som potetmos, men med en mye rikere og mer unik smak.
Oppskrift: dessertnowdinnerlater
28. Gresskarmuffins
Du må ha gresskar på Thanksgiving, men paier og gresskarruller har vanligvis gluten. Disse gresskarmuffinsene gjør det ikke, og disse er veldig enkle å lage. De er gluten- og melkefrie. Du bruker quinoamel i stedet for hvetemel og tilsetter hermetisert gresskar, ingefær, muskatnøtt og annet du forventer at gresskarmuffins skal ha. De er fuktige og deilige og tar deg bare en time fra start til slutt.
Oppskrift: keepitsweetdesserts
29. Ristet sitronbrokkoli
Trenger du en flott brokkoli-oppskrift som ikke inneholder gluten? Denne stekte sitronbrokkolien er en virkelig vinner. Du kan ha denne klar til ovnen på omtrent 10 minutter, og den bakes bare i omtrent en halv time, så den er veldig rask og enkel å tilberede. Du trenger ikke mye ingredienser til denne heller, bare brokkoli, olivenolje, sitronskall, sitronsaft og salt og pepper etter smak.
Oppskrift: kraftedkoch
30. Ristet pære, valnøtt og grønnkålssalat
Denne salaten kan lett dobles som en glutenfri dessert, eller du kan servere den som en salat før middagen. Bortsett fra grønnkålen, som virkelig er bra for deg, fikk den også sjalottløk, honning, pærer, valnøtter, tyttebær og så mange andre fantastiske smaker. Det er ganske raskt og enkelt å sette sammen og er fylt med vakre farger.
Oppskrift: smakside
31. Ristet gresskar med lønnesirup og epler
Ristet gresskar er en fantastisk rett helt på egen hånd, men når du tilsetter lønnesirup og epler, får du en deilig siderett som er perfekt til høsttakkefesten. Dette er en så fantastisk rett for høsten og er fylt med fantastiske smaker som kanel, ingefær og ferske tyttebær.
Oppskrift: mattro
32. Saut ed Beets And Greens
Rødbeter er alltid en hit hjemme hos meg. Alle elsker bare sin unike smak og denne oppskriften kombinerer de smakfulle rødbeter med greener og du kan bruke hvilke som helst greener du liker eller hva du kan finne i sesongen. Denne har også kokosnøttolje, hvitløk og parmesan eller strimlet cheddarost til en tallerken som garantert vil gjøre den til en kjempehit.
Oppskrift: healyeatsreal
33. Sauteed Zucchini With Walnuts
Denne zucchini-retten ser vakker ut med høstfarger, og den har så mange smakfulle ingredienser. Det tar bare 15 minutter å tilberede den fra start til slutt, så det er en veldig rask og enkel sideskål som garantert vil utfylle din Thanksgiving-middag. Med courgette, hvitløk, valnøtter og parmesanost er dette en som garantert vil glede til og med din lekreste middagsgjest.
Oppskrift: dizzybusyandhungry
34. Spinat Feta Potet Gratin
Denne salte potetretten er helt glutenfri og et så flott alternativ til tradisjonelle au gratinpoteter. Denne har spinat, så det er en fantastisk måte å introdusere noen sunne greener i måltidet ditt. Den har også fetaost, tung krem og egg som fungerer sammen for å gi den en kremet konsistens og en fantastisk smak.
Oppskrift: kosthold
35. Glutenfri søtpotetgryte
Søtpotetgryte er et must for høsttakkefesten og denne er helt glutenfri. Med kokosmelk, vanilje, kanel og muskatnøtt har den den fantastiske tradisjonelle smaken av søtpotetgryte og den er litt sunnere enn den tradisjonelle motstykket. Du bruker ikke hermetiske søtpoteter til denne it s helt laget fra bunnen av og tar bare en drøy time å forberede seg fra start til slutt.
Oppskrift: Neighbourblog
36. Kremede potetmos
Du må ha potetmos til høsttakkefesten, ikke sant? Disse potetmosene er muligens det kremeste du noen gang har prøvd, og de er superenkle å lage. Du bruker Yukon gullpoteter til å lage disse, noe som gir dem en vakker farge. Tilsett deretter melk, smør et egg og salt og pepper etter smak. Du vant nettopp tro på hvor kremet og deilig de er.
Oppskrift: bunsinmyoven
37. Ristet pisket hvitløks blomkål
Hvis du vil ha noe skikkelig glutenfritt, veldig sunt og veldig deilig, kan du erstatte potetmosene dine med denne ristede piskede blomkålen. Det er veldig lite karbohydrater og har absolutt ingen gluten. Det er også en deilig side å servere med ethvert måltid, spesielt høsttakkefesten. Med havsalt, hvitløk og smør er det deilig og kan toppes med alt du vil legge på toppen av potetmos.
Oppskrift: empoweredsustenance
38. Wild Rice Pilaf
Rice pilaf er en deilig siderett og en som er en tradisjon for mange hjem på Thanksgiving. Hvis du vil ha et sunnere alternativ, er denne ville ris-pilafene en god prøve å prøve. Den har vill ris i tillegg til løk, sopp, selleri, grønnsaksbuljong og andre smakstilsetninger som gjør den deilig og den er helt glutenfri, i tillegg til at den har lite fett.
Oppskrift: overtimecook
39. Glutenfri hvitløksmiddagsruller
Så du må ha ruller, ikke sant? Disse hvitløksmiddagsrullene er laget med glutenfritt mel og har akkurat nok dill og hvitløk til å gi dem en fantastisk smak. Du lager dem som om du vil lage tradisjonelle gjærruller, men du bruker glutenfritt mel i stedet for alt hvetemel. I tillegg gjør de ekstra smakene dem virkelig velsmakende og de er ganske enkle å lage, selv om du aldri har laget dine egne middagsruller før.
Oppskrift: allrecipes
40. Kabocha Squash Pilaf With Coconut
Kokosnøtt gir denne squash-pilafen litt sødme som gjør den deilig. Jeg elsker en hvilken som helst squash-rett, og denne er den perfekte Thanksgiving-siden retten. Det er en lett og smaksrik rett som slett ikke er vanskelig å lage og vil deilig utfylle kalkun- og tyttebærsausen din. Eplecidereddik, tørkede rips og ingefær gir ganske enkelt smaken.
Oppskrift: bonappetit