Hver sommer elsker jeg å grille ute i hagen. Noen ganger griller jeg bare sammen med mannen min og barna mine, men andre ganger kaster jeg fest for våre venner og naboer. Vanligvis når det bare er oss og barna, har vi hjemmelaget sitronade. Men når vi inviterer folk over, vil jeg imponere, så jeg prøver å lage en slags kreativ kald drikke. Lemonade er en klassiker, men jeg vil gå utover, vet du?

I år har søken ført til at jeg lærte noe nytt: hvordan lage smoothies. Jeg har oppdaget et par gode oppskrifter allerede, som denne 2-minutters vannmelonsmoothien og denne antioksidant smoothien. Men nå har jeg funnet noe enda bedre en oppskrift som ser like utrolig ut som den smaker!

Denne oppskriften er fantastisk av et par grunner. For det første er det visuelt forbløffende. Alle disse lagene er vakre å se på og så lokkende! For det andre er det mye moro å drikke det. Siden den er lagdelt, får du en smak av gangen. Du kan til og med legge det opp slik at favorittlagene dine er i bunnen dessert på slutten av desserten din, hvis du vil.

Denne har vært en stor hit hos barna. De hadde moro med å handle ingredienser og hjelpe meg med å plukke lagene. Det som er flott er at hvis barna dine er masete, vil de alle elske denne smoothien. Alle får det de vil. Susie vil ha jordbær og Bobby vil ha banan? Du kan servere dem begge i ett glass!

Jeg har ennå ikke servert regnbuens smoothies på grillen, men jeg har planlagt en til neste uke. Med tanke på hvor bra disse har gått med familien min, vet jeg bare at gjestene mine kommer til å elske hvert lag fruktig, forfriskende godhet!