Hvis du er ute etter en siderett som perfekt vil utfylle ethvert måltid, er disse soppene i brunet smør, hvitløk og timian saus perfekt. Ikke bare er de deilige, de er virkelig enkle og raske å lage. Du kan faktisk ha dem på bordet om en halvtime. Hvis du elsker sopp, som jeg, vil du virkelig elske denne retten!

Dette er en så enkel, men likevel elegant rett. Jeg elsker absolutt sopp, og jeg tror de følger med hvilken som helst hovedrett. Enten du serverer svinekoteletter, biff eller til og med disse saftige ostene og baconfylte kyllingrullene, vil dette være den perfekte sideskålen som kompletterer kjøttet. Brunet smør og hvitløkssaus er deilig, og antydningen av timian gir virkelig soppen en fantastisk aroma og smak.

Jeg elsker at denne oppskriften inkluderer olivenolje. Jeg bruker olivenolje så mye ganske enkelt fordi det gir alt en mye bedre smak enn vegetabilsk olje. I tillegg er det mye sunnere. Selv om dette er en amerikansk oppskrift, har den definitivt en middelhavssmak, som gjør den ypperlig til sammenkobling med noen av dine favoritt italienske eller greske hovedretter, også. Og snakker du om side retter, må du lage denne fantastiske BLT pastasalaten. Du kan til og med servere de to sidene sammen med fisk, kylling eller storfekjøtt.

Forbered tiden til denne oppskriften er bare fem minutter, og deretter baker du dem i 25 minutter. Det er bare en halvtime til perfeksjon av sopp! Oppskriften serverer fire, men du kan enkelt justere den til doble eller til og med tredoble serveringsstørrelsene. It sa en flott lett oppskrift på brunsj eller større middagsselskap, også. Jeg lover at du kommer til å elske smaken til disse små soppene, og denne retten er så mye sunnere enn de vanlige potetene eller mac- og ostoppskriftene som du serverer som side retter.

Ristede sopp i en brunet smør, hvitløk og timianesaus

Prep Time: 5 minutter

Koketid: 25 minutter

Total tid: 30 minutter

Utbytte: 4 porsjoner

Serveringsstørrelse: 250 g

Mat: Amerikansk

Type: Forrett

ingredienser:

500 g sopp, renset

¼ kopp smør

1 ts hvitløkspulver

3-4 timianfjærer

1 ss. sitronsaft

½ ts sitronskall

1 ss. oliven olje

salt og pepper etter smak

Bruksanvisning

1. Drypp olivenolje over renset sopp, smak til med salt, pepper og timian. Stek ved 200 ° C i 20 minutter.

2. For å lage brunt smør, koker du smøret på middels varme, rist kjelen gang på gang, til smøret blir mørkere med nøtteaktig aroma.

3. Bland smør med hvitløk, sitronsaft og glød. Rist godt og hell over soppen.

4. Kast før servering.

Begynn med rene, tørre sopper.

Kok smør og kombiner deretter med sitronskall og smakstilsetninger.

Kast sopp med den deilige smør saus og krydder.

En deilig buttery, lemony smak i hver bit.

Utbytte: 4

Stekt sopp i brunet smør, hvitløk og timian saus

Skrive ut

Forbered tid 5 minutter koketid 25 minutter Total tid 30 minutter

ingredienser

500 g sopp, renset
koppsmør
1 ts hvitløkspulver
3-4 timianfjærer
1 ss. sitronsaft
ts sitronskall
1 ss. oliven olje
salt og pepper etter smak

Bruksanvisning

Drypp olivenolje over renset sopp, smak til med salt, pepper og timian. Stek ved 200 ° C i 20 minutter.
For å lage brunt smør, koker smøret på middels varme, rist kjelen gang på gang, til smøret blir mørkere med nøtteaktig aroma.
Bland smør med hvitløk, sitronsaft og glød. Rist godt og hell over soppen.
Kast før servering.

Næringsinnhold:

Utbytte:

Visningsstørrelse:

9 oz
Mengde per servering: Kalorier: 160 Totalt fett: 15, 4 g mettet fett: 7, 8 g Kolesterol: 31 mg natrium: 89 mg Karbohydrater: 4, 4 g Fiber: 1, 3 g sukker: 2, 2 g Protein: 3, 8 g © Vanessa Beaty Mat : Amerikansk / Kategori: Forrett