Gummy bjørner har eksistert siden 1922, og det ser ut til at de aldri har gått ned i popularitet; disse godbiter har inspirert mange andre gummy former, men de fleste av oss foretrekker å holde seg til de originale trendsetterne. De ble faktisk oppfunnet av en tysk mann ved navn Hans Riegel, som forlot jobben som konditor i Bonn for å starte sitt eget selskap: Haribo. Navnet er en forkortelse av Hans Riegel fra Bonn. Gummy bjørnene ble en øyeblikkelig hit, og ble Haribo s påstand om berømmelse.
Men det er nok historie for nå
Jeg liker virkelig å lage hjemmelagde versjoner av populære butikkjøpte produkter, så her er det en enkel oppskrift å lage dine helt egne gummier; og du kommer til å bryte deg bort fra formen ved å velge din egen formform (se hva jeg gjorde her?).
Alt du trenger er:
kopp kaldt vann
2 ss (20g) vanlig uplavored gelatin
1 x 85g pakkesmak gelatin eller gelé / jello-blanding
Etter å ha kombinert ingrediensene på komfyren, la det varme opp sakte i cirka 10 minutter slik at alt løses opp og blandes godt sammen. La den avkjøles i en glassbeholder, og hell deretter blandingen i formen din. Etter 15 minutter i fryseren har du dine egne, gummy godterier. Så enkelt som det!
Og hvis du vil gjøre disse til en festfest for voksne, sug gummiene dine i vodka. Hell dem i en beholder, hell over nok vodka slik at de alle er nedsenket, dekk til og la stå i kjøleskapet i tre til fem dager. Du vil elske dine boozy gummy godbiter; Det vet jeg!