Hvis du planlegger et middagsselskap og trenger den perfekte forrett, er denne zucchini biter-oppskriften. Selv om du ikke planlegger å ha folk over, kan du lage dette for bare familien, og de vil elske det. Jeg har laget stekt zucchini i flere år, men jeg har aldri gjort det slik.

Barna mine har alltid spist frityrstekte squash og courgette, men da jeg laget denne versjonen, ble de helt forelsket. Dette er den mest populære zucchini-oppskriften jeg noensinne har laget til dem, og jeg elsker hvor veldig enkelt det er å lage.

Det tar mindre enn en halv time å lage disse små zucchini-bitene, og de er perfekt belagt i en sprø utenfor. Majones, dill og hvitløkssaus gir dem en fantastisk smak, en som selv kresen spisere vil elske.

Hvis du leter etter en god forrett eller en ny måte å steke courgette på, må du ganske enkelt prøve denne. Så langt som forretter elsker jeg virkelig disse stekte ostepinnene med karnemelksaus, og familien gjør det også. Imidlertid kan disse små zucchinibittene bare være deres favoritt hele tiden nå.

Jeg elsker å kjøpe fersk zucchini på bondens marked om sommeren og finne nye måter å tilberede den på. Denne er definitivt øverst på listen min. Du kan servere dette med en flott rypesaus hvis du vil, men de er helt nydelige med majones, hvitløk og dill saus.

Jeg legger absolutt dette til forrettlisten min til min neste middagsselskap. Jeg tror de vil være den perfekte forrett for en brunsjmeny og vil pare seg pent med denne kjempegode laksen wellington.

Med bare en 10 minutters forberedelsestid og deretter ytterligere 15 minutter å tilberede, er dette sannsynligvis de enkleste zucchinibittene du noen gang har prøvd, og de er definitivt de mest delikate. Hvis du vil at noe skal wow gjestene dine på en kommende middagsfest, anbefaler jeg at du serverer dem dette. Du kan enkelt endre oppskriften slik at den blir mer eller mindre, avhengig av hvor mange gjester du planlegger å servere.

Zucchini biter

Prep Time: 10 minutter

Koketid: 15 minutter

Total tid: 25 minutter

Utbytte: 4 porsjoner

Serveringsstørrelse: 100 g (3, 5 oz)

Mat: Amerikansk

Type: Forrett

ingredienser:

1 stor zucchini, skivet i ½ tommer tykke runder
2 kopper brødsmuler
2 egg
1 kopp mel;
Olivenolje til steking
½ kopp ekte majones
1 ss. av dill, hakket
1-2 hvitløksfedd, hakket

Bruksanvisning

1. Forbered mudringsstasjonen med en skål med brødsmuler, en skål med mel, krydret med en teskje salt, og en skål med bankede egg krydret med salt.

2. Mudre courgette skiver i mel, dypp deretter i tappede egg og la overflødig dryppe av. Til slutt, belegg alle sidene av courgetteskiven med brødsmuler.

3. Varm stekepannen med vegetabilsk olje over middels varme. Sauter courgetteskiver i ca 2-3 minutter per side eller til de er gylne på utsiden og myke på innsiden. Legg på tørkepapir.

4. For sausen, bland majones med hakket dill og hakket hvitløk. Server med varm stekt zucchini.

Lag en mudringsstasjon med egg, mel og brødsmuler

Skjær og dypp deretter zucchini i ingrediensene til mudringsstasjonen

Stek hvert courgettebitt til perfeksjon i forvarmet olivenolje

Den deilige sausen er laget av ekte majones, dill og hvitløk

Den perfekte forrett eller snacks når som helst!

Utbytte: 4

Zucchini Bites Oppskrift

Skrive ut

Forbered tid 10 minutter koketid 15 minutter Total tid 25 minutter

ingredienser

1 stor zucchini, skivet i ½ tommer tykke runder
2 kopper brødsmuler
2 egg
1 kopp mel;
Olivenolje til steking
½ kopp ekte majones
1 ss. av dill, hakket
1-2 hvitløksfedd, hakket

Bruksanvisning

Forbered mudringsstasjonen med en skål med brødsmuler, en skål med mel, krydret med en teskje salt, og en skål med bankede egg krydret med salt.
Mudre courgette skiver i mel, dypp deretter i bankede egg og la overflødig dryppe av. Til slutt, belegg alle sidene av courgetteskiven med brødsmuler.
Varm stekepannen med vegetabilsk olje over middels varme. Sauter courgetteskiver i ca 2-3 minutter per side eller til de er gylne på utsiden og myke på innsiden. Legg på tørkepapir.
Til sausen, bland majones med hakket dill og hakket hvitløk. Server med varm stekt zucchini.

Næringsinnhold:

Utbytte:

Visningsstørrelse:

3, 5 oz
Mengde per servering: Kalorier: 528 Totalt fett: 20g Mettet fett: 3, 5 g Kolesterol: 93 mg natrium: 740 mg Karbohydrater: 74, 4 g Fiber: 7, 1 g Sukker: 7, 8 g Protein: 15, 7 g © Vanessa Mat : Amerikansk / Kategori: Forrett Oppskrifter av DIYnCrafts Team