En av mine favoritt ting om sommeren er friske grønnsaker fra hagen min. En av favorittgrønnsakene mine er sommer squash. Hvis du aldri har prøvd gul squash, må du virkelig gjøre det. Den har en så fantastisk smak. Mens jeg elsker smaken, skjønner jeg at ikke alle gjør det. Faktisk pleide barna mine å hate sommer squash, helt til jeg fant noen få kreative måter å legge den til i måltidene mine som de ville spise. Hvis du har kresen spiser, og du vil at de skal glede seg over helsemessige fordeler ved sommer squash, har jeg en liste over mine 15 favorittoppskrifter om sommeren som de kresen spiserne sikkert vil elske.
Sommer squash i Sør er normalt stekt, og det er en fantastisk oppskrift i denne samlingen for tradisjonell stekt squash. Det er imidlertid andre måter å tilberede det på, som gjør det litt sunnere.
Hvis du prøver å unngå stekt mat, kan du bake eller steke squashen din for å gjøre den sunnere og fremdeles få den fantastiske smaken. I tillegg er det så mange ting du kan parre det med, og krydder som du kan legge til, som vil gjøre det smakfullt slik at alle i familien din vil spise det.
Squash er en av de enkleste matvarene å dyrke. Seriøst kan du bare ikke drepe plantene, og de produserer så mange grønnsaker. Hvis du planlegger å dyrke din egen squash i sommer, må du bare sjekke ut disse fantastiske squashoppskriftene.
De er alle så velsmakende, og de er perfekte for tilsetning til ethvert måltid. De vil bruke deilig med alle hovedretter du planlegger å tilberede, og de er alle veldig enkle å lage. Og hvis du elsker oppskrifter med enkle måltider, må du huske å sjekke ut disse 25 raske og enkle crock pot-oppskriftene for en rask og deilig familiemiddag.
1. Bakt parmesan gul squash
Parmesanost gir denne bakte squashretten en så fantastisk smak. Hvis du elsker smaken av squash og ikke vil overbelaste den med andre smaker, er dette en utmerket rett å prøve.
Det er veldig enkelt, og det er bakt i motsetning til stekt, så det er mye sunnere enn tradisjonell stekt squash. I tillegg er det parmesanost i den! Og det bakes opp så brunt og sprøtt. Du kan ha dette på bordet på under en halv time.
Oppskrift: fivehearthome
2. Bakte squash og squashspyd
Her er en annen fantastisk bakt squashrett som har den deilige smaken av parmesan. Denne har også zucchini spyd, og den er veldig velsmakende. Det har også de kjempegode smakene av timian, oregano og hvitløk, og den baker opp så deilig brun og sprø.
Du skjærer bare squash og courgette i spyd, og tilsetter deretter de andre ingrediensene. Det er en enkel rett som garantert vil tilfredsstille selv de mest sprekeste spiserne. Dette vil være flott med alt kjøtt og serveres med stekt blomkål.
Oppskrift: asweetpeachef
3. 30 minutters sautert gul squash
Saut ed squash er så sunt og deilig. Hvis du virkelig elsker smaken av sommer squash, er dette en utmerket oppskrift å prøve. Den lar den deilige smaken komme uten andre smaker å kaste deg av.
Denne er superenkelig og tar bare 30 minutter fra start til slutt. Oppskriften serverer fire, men du kan enkelt doble den eller til og med tredoble den for å lage en større batch.
Oppskrift: geniuskitchen
4. Easy Cheesy Baked Squash Gryte
Hvordan får du kresen spisere til å prøve squash? Du dekker den i ost! Jeg elsker denne oppskriften. Den er så enkel å lage og har så mange fantastiske smaker.
Ikke bare får du gul squash, skarp cheddarost og rømme, men den har også et knasende topp som du lager med Ritz-kjeks. Hele tingen er så deilig, og det er sikker på at det hjelper deg å overbevise de kresen spiserne dine til å prøve litt sunn squash.
Oppskrift: foodnetwork
5. Cheesy Sauteed Yellow Squash
Denne ostete retten kombinerer smaken av gul squash med paprika. Dette er en superenkelig oppskrift som også inkluderer tomater, løk, hvitløk, knekt eller cheddarost og fersk eller tørr basilikum. It sa en veldig enkel oppskrift som vant tar deg lang tid i det hele tatt å komme på bordet, og den er relativt sunn fordi du baker den i motsetning til steking av den. Og det går bra med enhver hovedrett du vil fikse.
Oppskrift: ganske enkelt oppskrifter
6. Ristet sommer squash og squash
Sommer squash og courgette parer så godt sammen. Jeg legger dem alltid til gryteretter og andre retter sammen fordi de hjelper til med å få frem hverandre smaken. Det er absolutt tilfelle med denne stekte zucchini og sommer squash-oppskriften.
Den har både grønnsaker i tillegg til parmesanost, svart pepper og hvitløkspulver, og det er en side rett som passer perfekt til enhver hovedrett. Server dette sammen med din favoritt kyllingpai-kakeoppskrift på støpejern, til en sunn og deilig familiemiddag.
Oppskrift: thegraciouspantry
7. Klassisk sørstekt squash
Her i Sør er stekt squash en stift i løpet av de varmere månedene. Jeg sverger at jeg fikser disse tingene noen ganger i uken, og familien elsker det. Hvis du vil ha en virkelig tradisjonell sørret, er denne stekte sommeren squash den, og den er så enkel å lage.
Å rulle squashen i mel og maismel etter å ha dryppet den i egg og melk er det som får den til å steke opp så sprø og deilig. Mestre denne sideskålen, og du vil alltid ha noe å ta til potluckmiddagene dine!
Oppskrift: allrecipes
8. Hage fylt sommer squash
Denne oppskriften er litt annerledes enn andre squashretter. It sa en utstoppet squashoppskrift som er så deilig, og du stapper sommerens squash med andre grønnsaker fra hagen din. Hvis du vil ha en tallerken som vil vise frem hagearbeidene dine, er dette det.
Sammen med paprika, tomater og løk, har denne fylte sommeren squash også bacon, ost og brødsmuler, og det er sikker på å være noe som selv dine utvalgte spisere vil elske.
Oppskrift: gårdsmak
9. Hvitløk Parmesan Summer Squash Chips
Vil du at barna skal spise mer sommer squash? Gjør squashen til chips, og de vil garantert elske den. Denne oppskriften kombinerer squash med parmesan og hvitløk for en fantastisk smak og deretter stekes den til en sprø flislignende tekstur.
Disse er ypperlige til snacks, og de er så mye sunnere enn tradisjonelle potetgull. Gå videre og server disse til dine små. De kommer til å elske dem!
Oppskrift: kosthold
10. Lettstekt sommer Squash
Jeg elsker oppskrifter som er like enkle som de er velsmakende. Det er definitivt tilfelle med denne enkle stekte sommer squash-oppskriften. Du skjærer squashen på langs og tilsetter deretter olivenolje, pepper og parmesanost for å gi den en fantastisk smak.
Barn kommer til å elske disse fordi de ser ut som små båter. Du kommer til å elske dem fordi de er deilige og så mye sunnere enn andre sideretter.
Oppskrift: snack-girl
11. Rask og enkel skillet squash
Hva gjør du når du trenger en super deilig og superenkelig sidenett? Du pisker opp denne dyktige sommeren squash og courgette. Dette er en av de enkleste sideoppskriftene du noensinne vil lage, og den har en så fantastisk smak hvis du er glad i sommer squash og courgette som er.
Egentlig kan du legge til røkt pølse og kanskje en løk til denne og lage en hovedrett fra den også.
Oppskrift: melskitchencafe
12. Spiral sommer squash med basilikum og hvitløk
Du trenger ikke nødvendigvis å ha spaghetti squash for hånden for å få det flotte spaghetti squash-utseendet. Du kan gjøre det samme med sommeren squash. Du trenger et spiralverktøy for denne oppskriften. Du skjærer squashen din i spiraler og koker deretter med hvitløk, basilikum og noen få andre smakfulle ingredienser.
Barn kommer til å elske denne fordi den ser ut som pasta. Du trenger ikke engang å fortelle dem at det er squash til etter at de gabbet opp! Dette kobles perfekt sammen med sprø hvitløk-parmesanlaks.
Oppskrift: thru
13. Deilig sommer Squash Corn Chowder
Hvorfor ikke legge til den sommeren squashen til maiskulderen din og lage et måltid som alle vil elske? Corn chowder er en av favoritt suppene mine, og denne har sommer squash, så det er enda bedre enn min oppskrift.
Jeg elsker ideen om å kombinere squash med saft og spesielt denne har kjempegod bacon, skarp cheddarost, grønn løk, selleri og så mange andre fantastiske smaker.
Oppskrift: myrecipes
14. Tex Mex Summer Squash Casserole
Løk, jalapenos, salsa, cheddarost, sommer squash og chili er bare noen få av ingrediensene som gjør at denne Tex Mex gryteretten smaker så deilig. Hvis du elsker krydret, vil du virkelig elske denne.
Og det er så enkelt å lage. Dette er definitivt en gryterett du vil ha til potluckmiddager og familiesammenkomster. Det er så kjempegodt og det er veldig sunt. Det er færre enn 150 kalorier i en servering på tre kvartaler.
Oppskrift: tasteofhome
15. Ristet sommer squash med sitron
Jeg elsker oppskrifter som krever steking i motsetning til steking. De er så mye sunnere, og spesielt den er så velsmakende. Du steker sommer squash med sitron og olivenolje, to smaker som fungerer veldig bra sammen.
Du kan også legge til mynte eller en annen smak for å gjøre den enda mer unik. Dette kommer til å gå bra med de grillmiddagene du fikser i sommer, eller det er en fin side for omtrent enhver hovedrett.
Oppskrift: craftycookingmama