Det er ingenting som en deilig, fargerik cocktail for å friske opp gjestene dine på en sommerfest. Jeg kjenner noen få gode cocktailoppskrifter, men jeg vil være ærlig har alltid fokusert mye mer på smak enn presentasjon. Men jeg føler meg misunnelig når jeg drar til andre folkesamfunn og cocktailer deres blir virkelig vakkert presentert.

Og en gang har jeg lagt merke til gang på gang at det er en forskjell med isen. Hver gang jeg lager is, er det alltid veldig skyet. Av en eller annen grunn, når andre mennesker lager is, får de det hele pent og klart som glass. Jeg kunne ikke hjelpe med å lure på hva som foregikk. Jeg mener, is er is, ikke sant? Det er frossent vann. Så hvordan manglet jeg en slags magisk hemmelighet? Var det en? Var jeg bare uheldig, forbannet av isgudene?

Det viser seg at det er et triks. Jeg fant den endelig i denne videoen!

Det er en flott klokke fordi du lærer hvordan du får de fine klare blokkene med is, og også hvordan du kan forme isen til perfekte terninger, kuler og andre kule former. Jeg har jobbet med dette, og det kommer definitivt til å ta meg litt trening for å få det perfekt, men jeg får allerede mye bedre resultater. Isen min er relativt klar og kantene er mye