Jeg elsker lasagne, men jeg elsker ikke karbohydrater som ofte er inkludert i denne favoriserte italienske retten. Jeg har prøvd så hardt i det siste for å senke mitt daglige karboinntak, og lasagne passer bare ikke inn i min nye lavkarbo livsstil .until nå. Denne kållasagnaen bruker kålblader i stedet for pasta, så den er lite karbohydrater, og herregud er det velsmakende!

Hva er det som lager denne kållasagna lavkarbo?

Hvis du har gjort noen undersøkelser om emnet, vet du at pasta er en no-go hvis du vil unngå mye karbohydrater. Denne kållasagne-oppskriften bruker ikke pasta, så de eneste karbohydratene du får er fra tomatpuré og løk, og det er ubetydelige mengder.

Slik lager du kålrull-lasagne enda sunnere

Kålen i stedet for pasta gjør at denne kållasagnaen er veldig lite i karbohydrater. Hvis du ville senke karbohydrater enda mer, kan du prøve:

Lavkarbo Marinara I stedet for tomatpuré
Løkpulver I stedet for løk
Italiensk pølse Dette er lite i karbohydrater også, men gir det en veldig annen smak

Hva skal serveres med kållasagna

Hvis du driver med keto, er selvfølgelig tradisjonelt hvitløksbrød ute som en side for denne. Prøv i stedet:

Blomkålostpinner
Sidesalat
Blomkål potetmos
Asparges
Stekt blomkål
Eventuelle steames grønnsaker

Det er så mange lavkarbo-oppskrifter som er bra for de av dere som følger keto, eller de av dere som bare vil redusere det totale karboinntaket. Dette er en fin måte å gå ned i vekt på, og denne kållasagnaen er den perfekte middagen for hele familien.

Videooppskrift:

Utskriftsvennlig oppskriftskort.

Utbytte: 6 porsjoner

Enkel kål Lasagne-oppskrift

Skrive ut

Denne lavkarbo-lasagnen er laget med kål i stedet for pasta. Den raske og enkle lasagneoppskriften har velsmakende storfekjøtt, ost og en tomatbasert saus og passer inn i lavkarbo-diett.

Forbered tid 20 minutter koketid 50 minutter Total tid 1 time 10 minutter

ingredienser

1 lite hode av vårkål
2 ss. av olivenolje
1 middels løk, hakket
2 hvitløksfedd, hakket
500 g malt biff
14 oz. (400 g) tomatpuré
1 ss. av tørket basilikum
2 kopper ricottaost
2 egg
kopp parmesanost
2 kopper mozzarella

Bruksanvisning

Forvarm ovnen til 180C / 350F.
Skill kålblader og skjær ut den harde stilkdelen.
Varm olivenolje over middels varme og stek løk i 2-3 minutter til de er gjennomskinnelige.
Tilsett hvitløk og basilikum, tilsett deretter malt biff og bryt det fra hverandre med en tresleiv. Når kjøttet ikke lenger er rosa, hell i tomatpuré, tilsett salt og pepper etter smak og varm alt gjennom til sausen blir tykkere.
I mellomtiden kan du kombinere ricotta med parmesanost, egg, salt og pepper.
Fordel litt av kjøttsausen over bunnen av bakeplaten din, dekk til med kålblader, deretter mer tomatsaus, ricotta-blanding og dryss til slutt litt mozzarella på toppen. Gjenta alle lagene til du fyller opp ildfast formen helt.
Stek i 40 minutter og server varm.

Næringsinnhold:

Utbytte:

6 porsjoner

Visningsstørrelse:

1
Mengde per porsjon: Kalorier: 550 Totalt fett: 35g Mettet fett: 16g Transfett: 1g Umettet fett: 16g Kolesterol: 188 mg Natrium: 504 mg Karbohydrater: 15g Fiber: 2g Sukker: 5g Protein: 43g © Vanessa Beaty Mat : Amerikansk / Kategori: Hovedrett