Da jeg så denne uglekaken smeltet hjertet mitt nesten! De store runde valpehundøynene, de små klo-tærne som kikker ut, Hello Kitty-baugen ... Er det ikke en skott? (Det kan ikke være mitt fineste øyeblikk ...) Selvfølgelig begynte jeg febrilsk å tenke på hvilken kakebutikk jeg kunne ringe for å lage dette til meg til jeg leste igjennom opplæringen og bestemte at jeg med litt selvtillit og omsorg kunne helt trekke dette av. Jeg er kanskje ikke kake-sjefen, men jeg vil helt sikkert bli en for en uglekake like søt som denne.

Det ser ut som om det kommer til å bli komplisert bare ved å se på den ferdige kaken, men opplæringen bryter den virkelig lett ned for deg. 'Fjærene' lages ved å kutte plater av fondant (eller sjokolademodellerende leire hvis du foretrekker det), så få uansett farger du vil; bortsett fra det, trenger du bare de åpenbare kakelagene, frosting og noen verktøy for å få jobben gjort.

Owl lager definitivt dette snart! (Ok, jeg har kanskje et problem ...)

Takk til Kat fra Joyfullyhome Owl Cake Tutorial (Oppskrift og veibeskrivelse link) for denne søte uglekaken.

Morsomt faktum: visste du at det kollektive substantivet for en gruppe ugler er et parlament? Et parlament av ugler. Høres ganske fantastisk ut, gjør det ikke det?