Det er så mange morgener at jeg bare trenger å blusse ut døra for arbeid eller ærend, og det siste jeg har tid til å gjøre er å lage en komplisert frokost. På slike dager kaster jeg vanligvis bare noe sammen, spiser det på to minutter og går. De sier at frokosten er det viktigste måltidet om dagen. For meg er det dagens mest forhastede måltid! Hvem har tid til en fancy frokost når du trenger å løpe på jobb? Vanligvis har jeg ikke tid til å gjøre mer enn å våkne, ta en banan og dra.
Jeg var veldig spent for noen år siden da jeg fant frem et kjøkkenhack for å tilberede posjerte egg i mikrobølgeovnen. Det er raskt og enkelt, selv om det er vanskelig å få timingen akkurat. Men det fikk i det minste noe protein i morgenrutinen min.
Men jeg ante ikke at du kan tjene mye mer enn det i mikrobølgeovnen! Så fant jeg denne utrolige videoen som viste meg hvordan jeg kunne tilberede fantastisk gourmet-frokost på bare ett minutt!
Skriv ut de individuelle oppskriftene på Gemmas oppskriftsblogg her: http://www.biggerbolderbaking.com/microbe-mug-breakfasts/.
Hver av disse oppskriftene er laget i et krus, og de ser alle sammen smakfulle! Du lærer hvordan du lager:
- Blueberry Muffin Kruskake
- French Toast in a Krus
- Kanelrulle Kruskake
Som med alle Gemmas videoer, kan du finne den komplette listen over ingredienser og veibeskrivelser skrevet under videoen. På den måten hvis du trenger å sjekke noe etter at du har sett på, kan du bare bla deg ned og finne det du trenger.
Jeg vet egentlig ikke hvilke av disse oppskriftene som ser mest fantastiske ut. Og de virker virkelig forbløffende raske og enkle. Mer jobb enn å posjere et egg i mikrobølgeovnen? Visst - men verdt det. Jeg tror jeg har funnet min favoritt nye favoritt obsession!
