Fall er her! Og det betyr at det er på tide å begynne å samle alle de smakfulle gresskaroppskriftene… de som ikke bare er gresskarpai. Jeg elsker gresskarpai, men annet enn det, elsker jeg bare smaken av gresskar.
Så jeg begynte å lure på hva jeg kunne lage med gresskar i tillegg til min tradisjonelle Thanksgiving Day gresskarpai. Jeg fant 25 utrolig deilige oppskrifter som bruker gresskar, men ingen av disse helles i et kakeskall.
Fra pannekaker og kanelsnurrer til smoothies, gnocchi, mac og ost og så mange andre deilige retter, vil du kunne legge gresskar til hvert måltid. Ikke alle disse er søte retter, heller.
Noen av dem er gode sider, og gresskaret gir retten rett og slett en fantastisk unik smak som du bare ikke får fra andre ingredienser. Det er til og med en gresskar suppe her! Se for deg å ha alt gresskaret du vil ha i høst.
Du vil være sikker på å bokmerke disse oppskriftene slik at du enkelt finner dem. Og har du sett listen min over 25 dekadente oppskrifter med varm sjokolade? Du vil også bokmerke den.
Så tilbake til gresskaroppskriftene. Du virkelig kommer til å elske disse. De er alle så enkle å lage, og de gir deg en fantastisk måte å bruke opp det gresskaret som kommer fra utskjæringene dine.
Eller du kan bruke hermetisert gresskarpuré i noen av disse, også bare i tilfelle du ikke har tilgang til ferske gresskar. Når du bestemmer deg for å lage dem, er du sikker på å finne en favoritt gresskaroppskrift her.
Jeg vet at jeg har og være sikker på at du sjekker ut disse 70 kreative gresskarutskjærings- og dekorasjonsideene - akkurat i tide til Halloween!
1. Bite størrelse gresskar trakt kaker
Her i Sør er traktkaker et must. Hvis du ikke vet hvordan du lager dem, vet du sannsynligvis hvor du skal kjøpe dem.
De små søte godbitene er veldig populære i løpet av en god sesong, og nå kan du få konseptet, med et lite gresskar strødd inn, når som helst du vil ha det med disse småstore gresskarstraktkakene.
Disse små kakene steker opp til sprø perfeksjon og er den perfekte snacks når som helst.
Oppskrift: dineanddish
2. Bowtie-pasta med gresskar og parmesan
Vil du få de små til å spise gresskar? Prøv denne bowtie pasta-oppskriften. Den har kremet gresskarpuré, parmesan, gresk yoghurt og en rekke andre velsmakende ingredienser for å gi deg en side rett som er ulikt noe du noen gang har prøvd.
Dette vil være perfekt til høsttakkefest eller bare når som helst du vil nyte en flott pastarett med smaken av gresskar. Og det er veldig rask sideskip å lage.
Oppskrift: aggieskitchen
3. Cinnamon Roll Pumpkin Vanilla Cake
Hvis du vil ha en deilig kake som er enkel å lage og perfekt for høst, er dette den. Denne lakenkaken kombinerer smakene av gresskar og vanilje med kanelsnurrer, og den er virkelig deilig.
Du vil merke deg at denne har ganske mange ingredienser som pudding mix, en kakemiks, gresskarpuré og andre, men alle disse ingrediensene jobber sammen for å gjøre denne til den deiligste fuktige kaken noensinne.
Oppskrift: kresen-gane
4. Rask og enkel fall gresskardypp
Denne enkle å lage gresskardukkert er perfekt for alle høstmøtene eller bare for å ha på hånden som snacks når som helst du vil ha noe litt søtt. Dette er en flott gresskaroppskrift for de kommende høytidene, og du kan til og med servere dukkert i et minigresskar.
Hvor søt ville det være? Dippen har gresskarpuré, kremost, brunt sukker og krydder og serveres perfekt sammen med noen epler, gingersnap cookies eller graham crackers.
Oppskrift: shewearsmanyhats
5. Yummy Pumpkin And Sage Gougere
Hvis du aldri har hatt gougere, så går du glipp av det. Denne fransk-kanadiske godbit er virkelig enkel å lage og så velsmakende! Gougere er et kringle som er laget deig som vanligvis er blandet med ost.
Denne gresskar- og salvie-versjonen bruker hermetisert gresskarpuré og salvie i stedet, og det er virkelig enkelt å lage og deilig.
Dette vil være gode små godbiter for snacking, eller du kan legge dem til Thanksgiving middagsbordet.
Oppskrift: cookincanuck
6. Apple and Pumpkin Harvest Rice
Jeg elsker en god risoppskrift på ris, og denne har epler og gresskar, noe som gjør den bare perfekt for høst. Dette er en ganske enkel oppskrift å lage, og du kan legge til kikerter for å gjøre den til en flott hovedrett.
Dette vil være flott å legge til noe måltid og det er et smakfullt alternativ til potetmos. Pluss at det er gresskar i det og epler, slik at du kan forestille deg hvor velsmakende det er.
Oppskrift: lunsjboks
7. Pumpkin Banana Smoothie
Hvis du er som meg, er smoothies din svakhet. Ærlig talt, jeg kunne lage en smoothie hver dag og være lykkelig. Denne er en flott smaksatt smoothie med gresskar og banan, sammen med kanel og andre gode høstkrydder.
Du kan bruke dette som en frokost smoothie hvis du ønsker å kutte litt kalorier eller bare lage det når du vil ha en lett, men deilig søt godbit.
Oppskrift: runningtothekitchen
8. Lett og deilig gresskarbrødpudding
Brødpudding er en tradisjonell dessert hjemme hos oss for høytiden. Jeg hadde aldri en gang vurdert å lage det med gresskar! Denne oppskriften er superenkelig, og du kan ha den klar til å serveres på under en time.
Du trenger gresskarpuré, litt gammelt brød og noen få andre ingredienser for å lage denne, og du kan lage litt hjemmelaget is eller en vaniljebønnesaus til det.
Oppskrift: epiculous
9. Cheddar And Pumpkin Mac And Cheese
Så du kan legge hummer i mac og ost, ikke sant? Hvorfor ikke legge gresskar der også? Dette gresskaret og cheddar mac og osten ser fantastisk ut, og det er virkelig ikke så vanskelig å lage.
Mac og ost er en god komfortmat for de kjølige høstkveldene, og denne har gresskar, så den er virkelig perfekt for høst. Denne ville også være perfekt som en rask og enkel Thanksgiving-side rett.
Oppskrift: tasteandtellblog
10. Yummy Pumpkin Cheesecake Bites
Disse små gresskarostkakebittene kunne umulig være enklere å lage, og de er så deilige. Hvis du elsker gresskar ... hvem liker ikke gresskar? ... og du vil ha en dessert som er lett og velsmakende og enkel å få på bordet, er dette det.
Du kan til og med være skikkelig kreativ med denne - gjør en batch opp i forkant, frys og dypp deretter sjokolade eller hvit sjokolade!
Oppskrift: eatliverun
11. Pumpkin Chocolate Chip Scones
Scones er ganske enkle å lage og virkelig velsmakende, spesielt når det er disse gresskar- og sjokoladebrikker-sconesene. Scones er en tradisjonell britisk kjeks som godbit, og de kommer i alle slags forskjellige smaker.
Disse gresskarene er veldig gode, og de har sjokoladeflis også. Sjokolade og gresskar parer seg så godt sammen, og disse er så enkle at du kan få dem gjort på under en time.
Oppskrift: whatsgabycooking
12. Pumpkin Streusel pannekaker
Gresskar smaksatt pannekaker? Ja takk! Disse pannekakene har ikke bare den kjempegode smaken av gresskar, de har også en kanelstreusel pålegg.
Dette er muligens de beste pannekakene du noen gang har smakt, og de er perfekte for de raske høstmorgenene eller for høytiden når du har familie på besøk og vil mate dem noe som virkelig viser frem de kulinariske ferdighetene dine.
Oppskrift: twopeasandtheeirpod
13. Easy Hjemmelaget gresskar Cr me Brulee
Dette gresskar cr me brulee kan være en av de enkleste dessertene du noen gang har laget. Det er som en gresskarpai, men uten skorpe, og det vil gjøre en fantastisk alternativ til gresskarpai til høytiden.
Det er også en flott liten dessert å krølle seg sammen med når du vil ha noe trøstende og deilig på de kalde høstkveldene. Du kommer til å elske denne!
Oppskrift: tablefortwoblog
14. Heavenly Pumpkin Dump Cake
Dumpekake er en annen stiftedessert her i Sør. Du vil finne en ved hver familiegjenforening og annen samling, og de er overraskende enkle å lage med tanke på at de er så deilige.
Spesielt denne er perfekt for høst fordi den har en saftig gresskar smak. Denne er fantastisk toppet med hjemmelaget vaniljeis og litt karamellsaus, eller du kan glede deg over den akkurat som den er.
Oppskrift: cookies andcups
15. Hjemmelaget gresskarfudge
Gresskarfudge! Hva kan muligens være bedre for høst enn hjemmelaget gresskarfudge? Dette er så enkelt å lage og det er så kjempegodt når det er ferdig.
Du lager dette med gresskarpuré, hvit sjokoladechips, marshmallowkrem, pekannøtter, gresskarpai-krydder og noen få andre smakfulle ingredienser. Det er veldig lett fudge å lage og stiller opp vakkert.
Selv om du ikke lager din egen fudge, kan du takle denne tonen.
Oppskrift: browneyedbaker
16. Gresskar Gingersnap Cheesecake
Ostekake er ærlig talt en av favorittdessertene mine, spesielt når den er smaksatt med gresskar. Skorpen til denne er laget med gingersnap cookies i stedet for graham crackers, noe som gir den en så unik smak.
Dette er en klassisk ostekakeoppskrift med gresskar tilsatt. Det bakes i omtrent halvannen time, så det er tregt å lage, men verdt hver bit av tiden du legger i det.
Oppskrift: iowagirleats
17. Pumpkin And Gingersnap Ice Cream
Hjemmelaget is er alltid bra, og det er enda mer når du tilfører den flotte smaken av gresskar. Og denne har noen deilige gingersnap-informasjonskapsler som er brutt opp i den.
Dette er den perfekte iskremsmaken for høsten. Se for deg å bruke dette på toppen av din favoritt gresskar dump kake eller til og med gresskar pai oppskrift. Det er superenkelt å lage og så deilig!
Oppskrift: shutterbean
18. Pumpkin Monkey Brød
Apebrød er alltid et godt dessertvalg, og dette har en flott gresskar smak. Den har også en deilig iskrem med lønnkrem som passer perfekt med gresskarens smak.
Hvis du elsker apebrød, vil dette sannsynligvis bli din oppskrift. Det er superenkelt å lage og har en så flott kombinasjon av smaker.
Du lager dette apebrødet helt fra bunnen av, eller du kan bruke oppbrutte biter av hermetikkkjeks hvis du vil spare litt tid.
Oppskrift: barbarabakes
19. Easy Hjemmelaget gresskarpai Biscotti
Denne gresskarbis-aromatiserte biscottien er veldig enkel å lage, og den er perfekt for å knaske på med en varm kopp kaffe eller te. Se for deg en hjemmelaget gresskarbiscotti med morgenkaffen på en rask høstmorgen.
Og denne oppskriften er superenkelt å lage. Stek opp en batch og hold noen på hånden gjennom ferien. Biscotti lagrer veldig bra i en lufttett beholder, og det gir et fantastisk tillegg til de fergematkurvene du kanskje setter sammen.
Oppskrift: mybakingaddiction
20. Tasty Pumpkin Pie Milkshake
OK, så denne er som tradisjonell gresskarpai, men i milkshake-form. Du kan få milkshakes med gresskarpai på mange fastfoodskjøter rundt i ferien, men er ikke en hjemmelaget en bedre?
Denne har kakestykker som du drikker den av! Disse ville være så gøy for familiens natt om høsten, og de er så velsmakende.
Se for deg å drikke gresskarpai-milkshaken din gjennom et spiselig halm, og du trenger ikke å lage kakeskorpen selv. Du kan bruke butikk kjøpt premade kakeskorpe til disse.
Oppskrift: tidymom
21. Gresskar Ricotta Gnocchi
Her er en annen fantastisk rett for høst. Denne gresskar-ricotta-gnocchiene er veldig enkle å lage, og den er så velsmakende. Tradisjonelle italienske gnocchi-dumplings får litt omarbeidinger med gresskar, ricottaost og parmesan.
Selv de små skal elske disse. Hvis du er glad i gnocchi, vil du definitivt ønske å bokmerke denne oppskriften. Og hvis du ikke har gresskar på hånden, kan du lage disse med hvilken som helst vinter squash.
Oppskrift: ganske enkelt oppskrifter
22. Gresskarrisotto med kappete kamskjell
Jeg elsker kamskjell! Det har jeg virkelig, og jeg elsker oppskrifter som bruker dem. Denne bruker avskjærte kamskjell på toppen av en deilig gresskarrisotto. Denne oppskriften er mye enklere å lage enn du kanskje tror, og den har en fantastisk gresskar smak.
Det er ganske mange ingredienser i denne, for du gjør alt helt fra bunnen av. Du kan bruke ferske eller frosne kamskjell til dette, og jeg lover at det kommer til å bli en hit i høst.
Oppskrift: spoonforkbacon
23. Gresskar suppe med salvie
Jeg elsker denne oppskriften på gresskar suppe med sprø salvie. Har du prøvd gresskar suppe? Det er mye som butternut squash suppe og det er deilig. Det er en tykk og kremet suppe som har en så fantastisk smak.
Denne har sukkerpai-gresskar, mascarpone-ost, løk og salvie, hvorav mye du sparer tilbake til å steke. Den sprø stekte salvien tilfører en så flott smak og tekstur til denne ellers tradisjonelle gresskarensuppen.
Oppskrift: foodiecrush
24. Fall Pumpkin Hummus
Hummus er en flott rett å servere på enhver fest eller samling, og denne er laget perfekt for høst med tilsetning av gresskar. Denne gresskarhummusen har kikerter akkurat som de tradisjonelle versjonene, men den har også gresskar, tahini eller cashewsmør, lønnesirup og en mengde krydder som gir den en virkelig unik smak.
Dette vil være flott å servere sammen med kanel sukkede tortillas, eller du kan bare servere den med frukt eller graham kjeks.
Oppskrift: preventrd
25. Hvit bønne, linser og gresskar suppe
Her er en annen deilig suppeoppskrift som inkluderer gresskar. Denne hvite bønner, linser og gresskar suppe er veldig enkel å lage og er perfekt for å varme deg opp på de kalde høstkveldene.
Dette er veldig raskt å lage, men hvis du trenger tid, kan du legge det hele til crock potten og bare la det putre hele dagen. Denne suppen ville være så deilig med litt crusty fransk brød eller hjemmelagde rundstykker.
Oppskrift: heatherchristo